Veriflow vinoPAL – Equitecsal

Veriflow vinoPAL

Descripción

Veriflow Alicyclobacillus (ACB) es la única herramienta de Alicyclobacillus con precisión comprobada, preparación mínima de la muestra y cuantificación de resultados en menos de 3 horas desde la recolección de la muestra, proporcionando resultados procesables que le permiten optimizar sus procesos de calidad de alimentos como Jugos de frutas, concentrados de jugo, mezclas de jugos.

Descripción

vinoPAL es una tecnología de detección que cambia el juego y ofrece pruebas de PCR asequibles en el sitio a su bodega. vinoPAL permite obtener información precisa sobre la presencia y el nivel de Pediococcus y Lactobacillus en cualquier momento, pero especialmente durante la cosecha.

Usando vinoPAL, los enólogos identifican la presencia de Pediococcus y Lactobacillus antes de que estos organismos puedan conducir a una fermentación lenta o estancada o impactar la calidad del vino.

-Otra Información:

Especificaciones de rendimiento de vinoPAL

Sensibilidad (LOD) 10-100 ufc / ml
Tiempo para resultados <3 horas
Compatibilidad matricial Vino, colonia PCR, caldo de enriquecimiento
Configuración de ensayo Cualitativo y cuantitativo
Selección de objetivo Gen del ácido ribosómico desoxirribonucleico (ADNr)
Especificidad Especies de Lactobacillus:
L. fructivorans, L. backii, L. brevis, L. buchneri, L. hilgardii, L. kunkeei, L. lindneri, L. mali, L. nagelii, L. oeni, L. paracollinoides, L. rhamnosus L. vini
Especies de Pediococcus:
P. damnosus, P. inopinatus, P. pentosaceus

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